Пивной суп — разновидность супа, в котором наряду с водой и бульоном в качестве жидкой основы используется пиво. В состав таких супов, как правило, входят сырые яйца (или отдельно белок или желток), молочные продукты (сливки, молоко, сметана), сахар, пряности (гвоздика, корица, имбирь, кориандр и др.). К пивным супам подаются солёные гренки, как правило, из чёрного хлеба.
Все значения словосочетания «пивной суп»Ежевечерне подавалась чашка крепкого пивного супа – хорошая приманка, чтобы скрасить послеполуденную работу.
Позднее сладкую кашу заменил пивной суп с пряностями, заправленный мёдом и маковым маслом.
Вечером подавалась чашка крепкого пивного супа с сухарём – хорошая попытка скрасить послеполуденную работу.